Горячая линия +7 (3412) 433-455

Вместе с фондом 7 лет

Вместе с фондом 7 лет

Досье:

В начале января 2019 года  открывается роскошный банкетный зал кафе «Элегант». Сейчас комплекс включает в себя общий зал для бизнес-ланчей на 40 человек и VIP-зал на 12 персон. Удачное месторасположение в центре города рядом с набережной Воткинского водохранилища и ДК «Юбилейный», несомненно, привлекает жителей и гостей Воткинска. А блюда, которые подают здесь, оценит на «5» даже самый искушенный гурман.

Кафе «Элегант» предлагает бизнес-ланчи, обслуживание банкетов, свадеб и корпоративов, изготовление десертов и тортов, кейтеринг.

Поиск пути

«По образованию я филолог, учитель русского языка и литературы. Муж Сергей Качалов тоже не из сферы общественного питания, - рассказывает владелица кафе «Элегант» Наталья Холмогорова, - Девять лет назад наш бизнес по торговле женской одежды немного «встал», и мы с мужем стали думать, что же делать дальше. Мы знали, что людям, работающим в бизнес-центрах, некогда выйти, чтобы пообедать.  Мы начали готовить обеды и развозить по городу. За год развились, появились постоянные клиенты. Мы обслуживали Сбербанки, парикмахерские и бизнес-центры. О нас узнал Юрий Федорович Бычков и предложил взять в аренду помещение под кафе. Мы согласились. Я люблю создавать кондитерские изделия, а мой муж  прекрасно готовит любую еду. Талант! Так и появилось кафе «Элегант». Раз за разом мы совершенствовались и постоянно  учились…

Сегодня кафе предлагает бизнес-ланчи и банкеты, празднование свадеб и выпускных. Предприятие вышло за рамки своей площади и стало заниматься кейтерингом: работать в буфетах ДК «Юбилейный», обслуживать выпускные на 200-250 человек, свадьбы, другие мероприятия. Своя кухня, официанты, первоклассный сервис.

Выход на новый уровень

В этом году предприятие арендовало еще один зал в этом же здании. На займ Воткинского муниципального фонда поддержки малого предпринимательства помещение переоборудовали. Уже сейчас зал принимает банкеты, а торжественное открытие запланировано в январе. Люди смогут попробовать блюда «с ножа», будет и живая музыка и тематические вечера.

«Люди приходят в кафе, чтобы получить внимание, вкусное блюдо, замечательное настроение и побыть в уютной обстановке. Для нас главное, чтобы каждый гость хотел вернуться к нам снова и снова. Будем заинтересовывать своими новинками, мастер-классами, тематическими вечерами. Всегда рады Вас видеть по адресу: г. Воткинск, ул. Орджоникидзе, 2 » - пригласила Наталья Холмогорова.


Возврат к списку

Наверх